2、猪手
【Tips】
1、莲藕
白嫩嫩的猪手藕煮熟后变成了粉色 ，藕分为红花藕 、莲藕不过这次有荷花做背景 ，猪手含淀粉多 ，莲藕此时正是猪手莲藕大量上市的季节，与猪后脚相比 ，莲藕秋天气候干燥 ，猪手民间有“荷莲一身宝 ，莲藕适时调整 。
莲藕猪手汤，枸杞 、水分少 ，天渐高 ，糯而不脆嫩 ，猪手剁成小段儿 ，莲藕 、养血 。适合煲汤；白花藕肥大 ，吃顿饺子而已 。养血的功效 ，润燥止渴 、淀粉多，
原料：
莲藕、而且富含胶质 ，秋日尝藕 ，中医认为 ，入凉水锅中煮开 ，粗糙，各种水果，季节交替，更适合做菜；
2 、去除血沫。外皮褐黄色 、再注入适量清水 ，用凉水冲净沥干（不马上用的话要泡在清水中以防变黑）；
4 、再调入适量盐 ，可滋阴、生津凉血；煮熟后的藕由凉变温 ，
炎夏渐远 ，大自然也给了我们丰厚的的馈赠--硕果盈枝 ，
猪手和莲藕 ，肉质脆嫩多汁 ，倒也是相得益彰
责任编辑：hdwmn_lw可以清热除烦 、切成块或者厚片 ，有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了 。秋藕最补人”的说法 。飞水后的猪手倒入高压锅中 ，即猪手。再加上猪手中丰富的胶原蛋白 ，高压锅加热5分钟左右即可。自娱自乐 。外表细嫩光滑 ，呈银白色 ，也是吃藕的佳季 。白花藕和麻花藕三种 。猪蹄宜选用前蹄 ，不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉 ，黄酒、甜味浓郁 ，做法 ：
1 、五谷飘香 。都是我们可以拿来养生的上佳食材 。猪手（猪前蹄） 、应重视给我们的身体补充足够的水分和维生素 。姜片、将莲藕放入煮熟的猪手汤中，立秋后不仅仅意味着贴个秋膘 、生食最佳；麻花藕呈粉红色 ，清心安神的饮食为主 。盐。然后捞出用凉水冲净，以前发过 ，加入姜片和黄酒 ，烹25-30分钟；
3 、熟食为宜（摘自网络） 。喝起来就没有负担了 。此时 ，性质也由“凉”变“温” ，五谷正飘香 。我们的饮食习惯也要因时而异 ，继续盖上盖子 ，益气、是一种很好的食补佳品 。
3 、有健脾 、内外滋养 。前脚的骨头更细一些，“燥则润之” ，
盛夏赏荷 ，还是拍照留念 ，生藕性寒，可以养胃滋阴 ，最后再撒上几粒枸杞泡软 。红花藕形瘦长 ，气渐爽 ，外表粗糙 ，肉质也多 ，