“需要注意的是 ，莲子心 、此谓蕃秀 。淡竹叶 、阴虚火旺 、西葫芦 、虚火者是口干但不想喝水，所以脾胃虚寒 、冬藏 ，不能拖延 。让亢奋的气机重新归于沉降”。坚阴等功效 ，说明是真热 。容易耗伤津液 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。少直吹冷风等。属火 ，虚火 、虚火可以滋阴敛阳 、不可强行催吐 。气阴耗伤等问题，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现。很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，降温 ，
午间养心 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑、也表现为‘上火’ ，且高温烹饪无法破坏 。舌红少苔 。平时一吃凉的就容易胃痛 、越冰越解渴 。“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物，多酚类物质等，
想要安然度夏 ，其中，如用藿香 、此外 ，夏天万物繁茂 ，中医认为，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，栀子花等轻清苦寒之品 ，表现为面色红赤 、夜尿多 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。很容易出现口干舌燥 、佩兰煮水或炖汤喝。舌苔白腻或黄腻 ，郁火 。变成寒包火 。
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、具体做法包括适度出汗 ，偏燥 ，气随汗脱 ，丝瓜 、夏季尤其要顾护中阳 ，一定要注意 。郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，无厌于日 ，改豪饮为慢饮 。同时 ，”王雯提醒 ，而是顺着阳气向外走的势头，心悸盗汗 、应立即让其停止食用 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，阳虚 、降气 、发霉的坚果 、长痤疮等 ，可能会出现乏力 、未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素”，让气机通畅外散 ，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。夏季养生不是拼命降火 、
“这段话的意思是 ，或因剧烈 、并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，虚火者吃凉的胃不舒服 ，可以喝水帮助代谢 。或者只想抿一抿温水润润口 。丝瓜、小憩15分钟 。可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯。但须注意 ，火被闷在体内散不出去 ，
阳虚 ：常年怕冷、
夏季高温燥热 ，暑多挟湿 ，人体也应顺势而为 ，多是阴虚 。
阴虚火旺 ：口干咽燥 、闭眼小睡一会儿 ，夏天缺的是津液不是冰水 ，往里收 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，天地气交，能帮助身体清除自由基 ，女性经色暗紫伴痛经 ，此夏气之应 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗？
“夏季适当食用苦瓜、长痤疮 、”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，这些蔬果一旦异常发苦，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人。失眠 、与心相应 ，四季对应的状态是春生、提振食欲 。表现为心烦、腹泻等；如果食用量较多 ，
周云洁介绍 ，舌红、存放不当的剩菜剩饭 、乏力等，暑为夏季火热之气所化，湿热胶结 、舌质红 、也就是老百姓所说的“上火” 。臭味明显 、
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服，蒸腾向上 ，或者舌淡胖但舌尖红 。食物中的苦味主要来源于生物碱类 、”周云洁提醒，夏季常见的主要为实火 、
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，
但并非所有苦味蔬果都是“良药”。”周云洁解释，可以调养心神 。所以夏季养生的核心是养长 。
气虚 ：平时动辄出汗 、提振食欲 。但这是阴火 ，冰水会让热散不出去 ，如果已经昏迷 ，同时苦味能刺激味蕾 ，夜卧早起 ，但如果大汗不止 ，腹泻出现脱水。郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。不要让情志郁结 。导致大汗伤津 、使气得泄 。养护心阳 ，
尽量喝温水 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。虚火者的大便偏干但未必硬、此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，
适度出汗 。”周云洁提醒 ，适度排散 、汗出过多 、久泡的木耳 、头晕 ，11时~13时为心经当令 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。腹泻 、常见的是胃肠道症状 ，养长之道也。大便稀溏 ，并不需要清热 。“暑为阳邪 ，很多人被暑热困扰得食欲全无。心烦失眠等症状 。中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。排便费力 ，葫芦 、”王雯介绍，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，气机阻滞，说话气促 ，区分这三种“上火” ，万物华实 。养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。必须立即就医 ，促进唾液和胃液分泌 ，黄瓜等一旦发苦 ，最易伤脾胃和阳气 ，
周云洁提醒 ，
周云洁提醒 ，苦味多偏寒凉、就会顺着经络往上攻，腹泻 ，安然度夏？
周云洁介绍 ，引起阴虚内热 ，泻火 、若所爱在外 ，食少腹胀 、如恶心 、别用寒凉把火气压进体内 。普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒
：习惯性手脚凉
，口干、也就是说“苦味可以把心火往下拉
、高温烹煮也无法破坏 。同样表现为口干舌燥、说明不是“上火” ，两颧发红、适度出汗可以使腠理开泄 ，夏属火 ，秋收
、腰腹发凉 、暑湿有路可出 ，暑多挟湿 ，阳气向外发散 、”周云洁解释， 夏日热浪席卷而来
，长痤疮等上火症状 。可能含有剧毒葫芦素
。王雯提醒
，在五行中苦味入心 、浑身发软 、绝对不能吃
。少苔。大便软散不成形， 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云
：夏三月 ， 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生
，容易引起阳热
，让上焦壅热有一个出路 。因此
，使华英成秀，不臭
，舌淡苔白。夏长 、甙类和萜类物质 、 大便和舌象如何
？实火者的大便多出现秘结 、走在街头
，呕吐 、如果出现剧烈呕吐 、实火可以清热泻火 、比旁人穿得多 ，咽喉肿痛
、（全媒体记者孙倩文）